创新为基，羊岩茶香万里 

——25位茶学专家齐聚羊岩把脉传经

茶香飘逸的红五月，包机进京卖茶高奏凯歌的朱昌才，又马不停蹄地踏上了返家的航程。郁郁葱葱的羊岩山茶香万里，国内外的定单纷至沓来；新培育的良种“鹅黄”嫩芽绽报，长势喜人；25位茶学专家爬山涉水，进山要为羊岩茶把脉送宝……临海市羊岩茶场场长朱昌才归心似箭。 

诗行一样的茶蓬层层叠叠，绿绒一样的茶园郁郁葱葱……徘徊于100多公顷的羊岩茶场，犹如置身在一个绿色的宝藏。在茶场门口，挂着一溜金匾：中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质检中心定点服务企业、浙江大学茶学系实习教学基地、中国茶叶学会首批科技示范基地……强大的科技支撑，使这里的茶叶始终保持了高品质，迅速成为浙江名茶中的后起之秀。 

在绿茶行业，要想在市场上站稳脚跟，就必须通过持续的技术创新，创造出市场上“你无我有、你有我高”的产品。以技术创新立业的羊岩茶场，多年来，在绿茶产业发展的关键时刻，通过不断的持续创新，领跑着绿茶产业的发展，并自成一套独特的茶叶栽培、管理办法。经过株选、嫁接、引种，茶场培育出了多个新品种。其中，羊岩岩笋、高绿等以色绿、香郁、味醇、形美而与各种名优绿茶媲美，支柱名优茶“羊岩勾青”、“羊岩蟠毫”屡次获奖。如今，羊岩茶树的良种化程度达到了65％以上。新近“鹅黄”的研制成功更使羊岩锦上添花。 

羊岩茶场以市场为导向，强化经营管理，自主创新，开展科技兴茶，以质量促发展，实施名牌战略，并率先通过ISO9001———HACCP国际质量与食品安全体系双认证。羊岩山所产茶叶年年“零库存”。 

临海“羊岩勾青”是我省唯一的机制名茶，全过程机械化加工使产品质量得到稳定保证。茶机都是自主研发或进行技术革新来完成，其中两项创新获得国家专利。参加羊岩茶场持续发展论坛的浙江大学茶学系博士生导师、教授刘祖生说：“目前，鲜叶采摘已严重制约着名优茶生产的发展，羊岩茶场联合科技单位攻这个难题，对采茶行业是革新，对高山茶特别利。” “加速发展无性系良种茶园”、“扩大规模不能降低品质”……论坛期间，来自各单位的茶学专家纷纷对羊岩茶场“更上一层楼”建言献策。他们时而俯身于茶园细心端详茶叶，时而往返于车间，对先进的加工工艺盛赞不已。与专家的真知灼见相映成趣的是，弯弯山道上，上羊岩求购的茶商络绎不绝。茶场不得不作出“排队等候，限量购买”的规定。专家还为“自强不息、艰苦奋斗、科学求精、开拓进取”的羊岩精神所叹服。