本标准适用于采自适制绿茶茶树的幼嫩芽叶为原料，经特殊工艺加工而成的茶叶系列产品（包括羊岩岩笋和羊岩鹅黄）。
本标准按GB/T 1.1《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的有关规定编写。
本标准自实施之日起代替Q/LYC 0001S-2014。
本标准与Q/LYC 0001S-2014相比，主要变化如下：
——引用文件中茶水分测定改为GB 5009.3；
——引用文件中茶灰分测定改为GB 5009.4；
——理化指标中碎末改为粉末；
----规范性引用文件及个别文字作相应修改,同时新增NY/T 288, NY/T 391, NY/T 393, NY/T 394。
----起草、修订人作相应调整；
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由临海市羊岩茶厂提出。
本标准起草单位：临海市羊岩茶厂。
本标准主要起草、修订人：朱昌才、朱朝安、周继法、朱国军、朱青松、朱昌省、朱通友、
朱学君、朱汝秋、朱晓正。
本标准替代的历次批准版本发布情况：
---Q/LYC 001-1993。
---Q/LYC 001-1996。
---Q/LYC 001-1999。
---Q/LYC 001-2002。
---Q/LYC 001-2005。
---Q/LYC 001-2008。
---Q/LYC 0001S-2011。
---Q/LYC 0001S-2014。
